سرآشپز (ساری)

logo

استخدام کشت و صنعت مدلل شمال

شرکت مجتمع کارخانجات روغن نباتی کشت و صنعت مدلل شمال جهت تکمیل کادر خود از استان های تهران، سمنان، گلستان، گیلان و مازندران از افراد واجد شرایط زیر دعوت به همکاری می‌نماید.

موقعیت شغلی شرایط احراز مزایا
سرآشپز (ساری)
  • جنسیت: خانم، آقا
  • نوع قرارداد: تمام وقت
  • محل کار: مازندران، ساری
  • حداقل مدرک تحصیلی دیپلم (ترجیحا مرتبط با آشپزی و هتلداری)
  • حداقل 10 سال سابقه کار مرتبط، یا حداقل 4 سال تجربه سرآشپزی
  • تسلط کامل بر پخت و سرو غذاهای ایرانی و فرنگی
  • آشنایی با اصول تشریفات و سرویس‌دهی حرفه‌ای
  • مهارت در مدیریت تیم، ایجاد انگیزه و حل مسائل
  • خلاقیت و نوآوری در طراحی و ارائه غذاها
  • دارای روحیه کار تیمی، مسئولیت‌پذیری، نظم کاری و انعطاف‌پذیری

مسئولیت‌ها و وظایف:

  • تهیه و پخت انواع غذاهای ایرانی و فرنگی با بالاترین استانداردهای کیفیت
  • طراحی منوهای خلاقانه و جذاب با توجه به تقاضای مشتریان و روندهای روز
  • مدیریت و نظارت بر تیم آشپزخانه، آموزش و ارتقاء سطح مهارت کارکنان
  • رعایت کامل اصول بهداشتی و استانداردهای ایمنی غذایی (HACCP)
  • مدیریت موجودی مواد اولیه، سفارش‌گذاری و کنترل کیفیت
  • برنامه‌ریزی و آماده‌سازی غذا مطابق با برنامه سرویس‌دهی
  • کنترل هزینه‌ها و کاهش دورریز مواد اولیه
  • حقوق و مزایای رقابتی (بر اساس تجربه و شایستگی)
  • بیمه تامین اجتماعی و بیمه تکمیلی
  • محیط کاری پویا و حرفه‌ای
  • فرصت‌های پیشرفت و ارتقاء شغلی
  • آموزش‌های تخصصی
صنایع غذایی - صنایع تولیدی